Застосування

Ментол використовується у фармацевтичних препаратах безрецептурної групи, призначених для лікування застуди, ревматизму, для зняття м'язового болю від втоми тощо. У ряді засобів для догляду за порожниною рота і в косметичних засобах застосовують натуральний або синтетичний ментол, або м'ятні ефірні олії, наприклад, в засобах від кашлю і в зубній пасті. Охолоджуюча дія ментолу на шкірні рецептори дозволяє знизити подразнення і свербіж, наприклад, при алергії. Ментол додають в сигарети для зниження подразнення, викликаного димом в легенях. Добавка ментолу в електронні сигарети шкідлива для легенів.

У харчовій промисловості ментол і м'ятна олія використовуються як ароматизатори карамелі, спиртних напоїв, кондитерських виробів (пряники).

Використовується для синтезу ментилових ефірів, наприклад, ментилацетат використовується в парфумерії для створення квіткової ноти (особливо в композиціях для імітації троянди).

В органічній хімії хіральність ментолу застосовують у стереоспецифічному (асиметричному) синтезі. Ментол використовують у класичній методиці розділення хіральних карбонових кислот через утворення ментилових ефірів.