Тендерайзер для відбивання м'яса розпушувач м'яса Happy Home I382

Розм'якшувач м'яса (тендерайзер) – інноваційна заміна молотка для відбивання. Він відмінно підходить для попереднього розм'якшення всіх видів червоного м'яса та стейків.

Дуже простий у використанні, він заощаджує масу часу та сил – замість махання важкими молотками та ударів, після яких шматочки м'яса розлітаються по кухні, м'ясовідбивка тендерайзер дозволяє робити непомітні, акуратні уколи. За один раз 24 уколи. Розпушене за допомогою тендерайзера м'ясо краще зберігає смакові якості, структура м'яса та його зовнішній вигляд не порушуються, але воно стає м'яким та соковитим під час приготування. М'ясо швидше маринується, прожарюється, пропікається, значно скорочується час приготування. Спеції та маринад знаходяться всередині продукту, а не на його поверхні – Ваші страви будуть ще смачнішими та ароматнішими.

Розпушене за допомогою тендерайзера м'ясо краще зберігає смакові якості, залишаючись при смаженні м'яким та соковитим.

Рекомендації з експлуатації розм'якшувача м'яса:

• Розмістіть м'ясо на дошці з дерева або пластику; 
• Залежно від щільності м'яса та товщини шматка, виберіть оптимальне зусилля для його обробки. Врахуйте, що великі шматки рекомендується обробляти з обох боків; 
• Уникайте попадання сталевих стрижнів у кістки та тверді предмети; 
• Рекомендується відбивати м'ясо перед його маринуванням; 
• У процесі відбивання можна додати до смаку спеції; 
• Леза інструменту введуть їх усередину м'яса; 
• Після використання необхідно ретельно промити розм'якшувач; 
• Не можна використовувати абразивні миючі засоби та тверді губки.

Характеристики: 

• Матеріал виготовлення: нержавіюча сталь та пластмаса 
• Матеріал корпусу: пластик ABS. 
• Матеріал лез: нержавіюча сталь. 
• Кількість лез (голок): 16шт. 
• Розміри: 19 х 5 см. 
• Вага: 160 г.

Комплектація:

• Тендерайзер
• Коробка