promo_download_app_ios_2025
Натисніть знайти для пошуку
Термодимова камера PRO 100
Термодимова камера PRO 100
Характеристики та опис

Основні

Разове завантаження коптильніБільше 70 (кг)
Тип коптильніЕлектрична
Тип копченняГаряче і холодне
МатеріалСталь
Термодимова камера PRO 100
Характеристики
Зовнішні розміри 91✕91✕230 см
Внутрішні розміри 85✕85✕185 см
Об'єм камери 1335 л
Зможете закоптиті за 1 раз 100 кг
Сенсорний блок керування на 4 режими
Виготовлено з метал, нержавіюча сталь
Димогенератор до 8 годин димлення
Потужність 6 кВт
Гарантія 1 рік на всю комплектацію
Комплектація
Камера из нержавіючої сталі всередині
Двері накладні
Каркас металевий
Ущільнювач дверей термостійкий
Датчик - голка для продуктів 1 шт
Перекладини 20 шт.
Гачки 100 шт.
Регульовані полиці за висотою 4 ряди
Світловий сигналізатор 1 шт
Звуковий сигналізатор 1 шт
Конвектор 1 шт
Вентилятор просушування з клапаном 1 шт
Злив для миття камери 1 шт
Модульний димогенератор з охолоджувачем та фільтром 1 шт
Вбудований компресор 1 шт
Димар з клапаном і виходом під гофру 1 шт
Інструкція з експлуатації 1 шт
Гарантійний талон 1 шт
Тріска 3 уп

Функціонал:

  • Сенсорне управління
  • Холодне копчення
  • Гаряче копчення
  • Просушування продуктів у камері
  • Режим обсмажування
  • Режим варіння
  • Конвекція розміщена зверху, створюються вихрові потоки у камері
  • Вимірювання та керування температурою всередині продукту
  • Вимірювання та керування вологістю
  • Вимірювання та керування за часом режимів сушіння, копчення, варіння
  • Управління циклічності роботи вентилятора просушування
  • Управління циклічністю роботи парогенератора
  • Управління роботою димогенератора та автозапалювання тріски
  • Звукове оповіщення після завершення роботи програми
  • Можливість коптити при мінусових температурах
  • Можливість підключити парогенератор
  • Можливість коптити дрібну рибу на прутках
  • Можливість одягнути гофру на димар і коптити у приміщенні
  • Можливість встановити додатковий щуп для продуктів
  • Можливість мити камеру напором води
  • Можливість регулювати полиці за висотою
  • Рівномірний розподіл температури та диму в камері
  • ПІД – регулювання температури, немає інертності при нагріванні камери
  • Модульний димогенератор дає холодний та очищений дим.
  • Виробництво в'яленої продукції

 

Термодимова камера PRO 100

В наявності
Код:  termo100
278 300 
Способи оплати
Післяплата
Нова Пошта
Оплата на рахунок
Способи доставки
Нова Пошта — від 70 грн
Умови повернення
Уточнюйте у продавця
Чат