Rummo Farfalle №85 — це справжній символ італійської майстерності, втілений у класичній формі «метеликів». Паста виготовляється в місті Беневенто за унікальною запатентованою технологією Lenta Lavorazione (метод повільної обробки). Цей метод гарантує, що паста збереже свою ідеальну форму та пружність навіть після тривалого варіння або повторного нагрівання.

Завдяки високому вмісту білка (14,5%) та шорсткій текстурі, фарфалле від Rummo чудово вбирають соуси, даруючи неперевершений смак справжньої італійської кухні. Бренд Rummo з 1846 року поєднує сімейні традиції та інновації, створюючи продукт преміум-класу для справжніх гурманів.

Основні переваги:

• Метод Lenta Lavorazione: Паста завжди залишається al dente і не втрачає пружності.

• Високий вміст білка: 14,5 г білка на 100 г продукту свідчать про використання найкращих сортів пшениці.

• Відмінна текстура: Добре тримає форму та ідеально затримує соус на поверхні.

• Натуральність: Виготовлено виключно з борошна твердих сортів (Durum) та води.

Характеристики:

• Бренд: Rummo

• Країна-виробник: Італія (Беневенто)

• Вид макаронних виробів: Фарфалле (Метелики)

• Номер пасти: №85

• Вага: 500 г

• Склад: 100% семола з твердих сортів пшениці, вода.

• Харчова цінність (на 100 г): Білки — 14.5 г, Жири — 1.6 г, Вуглеводи — 69.5 г.

• Енергетична цінність: 356 ккал.

• Алергени: Містить глютен.

Спосіб приготування:

1. Вода: Доведіть воду до кипіння (рекомендовано 1 л на кожні 100 г пасти).

2. Сіль: Додайте сіль (приблизно 10 г на 1 літр).

3. Варка: Варіть пасту протягом 12 хвилин до стану al dente.

4. Подача: Відцідіть воду та змішайте з вашим улюбленим соусом.

Смакові поєднання:

Фарфалле — один із найуніверсальніших видів пасти. Вони чудово підходять для:

• Насичених томатних та грибних соусів.

• Ніжних вершкових заправок із лососем або куркою.

• Приготування холодних паста-салатів із тунцем, овочами та оливками.

Часті запитання (FAQ):

• Чи справді ця паста вироблена в Італії? Так, паста виготовляється на заводі Rummo в Беневенто.

• Чим Rummo відрізняється від інших макаронів? Завдяки методу повільної обробки вона має сертифіковану стійкість до варіння.

• Чи підходить вона для вегетаріанців? Так, склад повністю рослинний.

• Чи не розварюються «метелики» у центрі? Ні, технологія Rummo забезпечує рівномірне приготування по всій площі макаронини.

Умови зберігання: Зберігати в сухому прохолодному місці, подалі від джерел вологи.