Агар-Агар 1200: Ваш секрет ідеальних десертів і страв! Увосьмеро сильніше за желатину! Агар-Агар 1200 — це натуральний рослинний загусник виготовляється з червоних і бурих водоростей. Він не має смаку, запаху та кольору, тому не впливає на смакові якості ваших страв. Переваги Агар-Агар 1200: Неперевершена сила гелю: Завдяки високій желювальній здатності Агар-Агар 1200 увосьмеро сильніша за желатину. Вам знадобиться набагато менше порошку, щоб отримати стійкий гель. Швидке застигання: Агар-Агар 1200 застигає вже за 30-40 хвилин за кімнатної температури, що робить його ідеальним для приготування десертів і холодних страв. Термообігованість: Гель з Агар-Агар 1200 можна розплавити та повторно застібати без втрати жовчних властивостей. Корисність: Агар-Агар 1200 багатий йодом, кальцієм, фолієвою кислотою й іншими корисними мікроелементами. Він не містить калорій, жиру та холестерину, тому підходить для людей, які стежать за своїм здоров'ям. Агар-Агар 1200 — це універсальний продукт, який можна використовувати для: Десертів: желе, муси, пудинги, зефір, пастила, мармелад Холодних страв: заливні, холоднечі, паштети, супи-пюре Випічки: начинки для пирогів, тортів, кексів Вегетаріанських та веганських страв: заміна желатину