Парений рис Natural Green, 400 г

Під час пароварки до 80% вітамінів і мінералів, які містяться в оболонці, переходять в зерно рису, зроблюючи його менш крихким. Сами зерна стають більш міцними.

Після варіння зерна пареного рису ніколи не склеюються, підтримуючи свій смак і роздрібненість навіть після перегрівання.

       Переваги рису:

- Обгортальна дія рису є його ключовою властивістю: рис корисний при гастритах з високою кислотністю, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалій кишці;

- Рис виводить з організму зайвий натрій, а також зайву рідину, тому він прекрасно підходить для поліпшення обміну речовин, схуднення, а також при захворюваннях нирок і сечостатевої системи. Ті ж властивості роблять його корисним у дієті для пацієнтів з гіпертонією.

       Класичний рецепт приготування роздрібненого рису:

Рис промити в холодній воді, кілька разів змінюючи воду. Замочити в холодній воді на годину для набухання.

Залити рис холодною водою в пропорції 1:2 (рис:вода). Довести до кипіння на сильному вогні, зменшити вогонь і варити на повільному вогні 20-25 хвилин, доки рис не вбере всю воду. Зняти з вогню і дати настоятися ще 15-20 хвилин.