Склад: часник, коріандр, перець чорний, паприка червона, гірчиця біла, перець чилі, перець духмяний, лавровий лист, кмин

Домашню ковбаску любить кожен. Це смак справжнього м'яса, який не містить ніяких консервантів і барвників. Використовуйте якісні спеції, і смак Вас порадує - справжня ароматна ковбаска, перед якою неможливо встояти.

Приготування домашньої ковбаси - це зазвичай трудомісткий процес, але спробуйте і результат Вас порадує

Рекомендоване дозування на 1 кг м'яса - 5-10 грам. А взагалі, в цій справі краще орієнтуватися на свій смак - адже у кожного він різний.

Суміш спецій має ідеальний склад і правильні пропорції, щоб Ваша ковбаса вийшла найсмачнішою та апетитною, до того ж у складі різні види перців і гірчиця, які стимулюють травлення.

Зберігайте приправу в баночці з щільно закритою кришкою. Не дозволяйте ароматам випаровуватися, і Ви зможете довго балувати себе і свою сім'ю смачною домашньою ковбасою.