Чай китайський Пуер чорний (Шу Пуер) - це постферментований чай з провінції Юньнань з багатим, насиченим смаком, який виробляється методом прискореної ферментації.
Має глибокий, землистий, деревний аромат з нотками горіхів, сухофруктів і шоколаду. Смак оксамитовий, м'який, без вираженої гіркоти, що стає більш складним і гармонійним з витримкою. Дає темний, щільний настій насиченого коньячного або бурштинового кольору.
Пресування чаю пом'якшує і концентрує його смак, роблячи смак більш насиченим і глибоким. Пресований чай зручний для тривалого зберігання і транспортування в порційній формі (наприклад, в кубиках) і додатковому дозуванні для заварювання.
Чай Шу Пуер має виражену тонізуючу і збадьорливу дію, сприяє поліпшенню уваги і працездатності.
Чаювання - це смачна та яскрава частина нашого життя.