УНІВЕРСАЛЬНИЙ НІЖ 015 SH Що таке універсальний ніж і навіщо він потрібен? Універсальний ніж — один із найкорисніших на домашній кухні. У повсякденності часто виявляється, що шеф-ніж занадто великий і витрачений там, де просто потрібно різати раз і відкласти ніж. Тому універсальний ніж трохи менший і легший за шефа. Але це зовсім не означає, що він менш корисний і важливий. Навпаки, у звичайній домашній кухонній рутині ви використовуватимете його навіть частіше, ніж інші ножі.Природно, кожен кухар скаже, що кухонний ніж має бути якісним. І нехай на домашній кухні ковані ексклюзиви для профі часто мають деякі надмірності, все ж розумним буде купити універсальний ніж із якісної неіржавкої сталі за розумною ціною. І саме таким оптимальним варіантом, що поєднує розумну ціну та гідне виконання і є кухонні ножі від GROSSMAN. Усі ножі серії GROSSMAN Sashimi мають свою назву не просто так. Вони дійсно виконані в дизайні, характерному для японських кухонних ножів. А отже, їх вирізняє витончений лаконічний стиль і практичність. Особливо привертають до себе увагу характерні «японські» колодки. Їхні обриси — плід практичного досвіду поколінь японських кухарів. Попри всі досягнення сучасних дизайнерів, саме така форма досі є найзручнішою для рук безлічі людей.К до того ж у такій колодці немає щілин, які можуть забруднитися. Немає заклепок, які можуть відлетіти та випасти. Немає накладок, які можуть розбовтатися. Це той самий характерний для японських випадків, коли простота приносить із собою надійність і красу.Матеріал ручок — міцний зносостійкий пластик, стійкий до впливу води, хлору та мийних засобів.   Цей ніж виготовлений із неіржавкої сталі 1.4116 Неіржавка сталь 1.4116 виробляється німецькою компанією Thyssen-Krupp. Це одна з найвідоміших і найпопулярніших сталей для кухонних і медичних ножів у Німеччині та високорозвитих країнах у всьому світі. Її переваги: корозійна стійкість; міцність і чудова зносостійкість; стійкість до виникнення плям; найкраща (чим у більшості сталей цього класу) тривалість збереження гостроти леза. Ножі та клеєра зі сталі 1.4116 — приклад справжньої європейської якості. Розумне та надійне вкладення ваших грошей. Ножі серії GROSSMAN Sashimi потішать вас у роботі та надійно слугуватимуть вам довгі роки.