Китайська кухня — продукт давньої і дуже самобутньої культури. Незважаючи на багату подіями китайську історію, в ході минулих тисячоліть методи приготування найрізноманітніших страв не тільки не губилися, але розвивалися і примножувалися. Зрозуміло, така різноманітна і складна кулінарна традиція передбачає і велике розмаїття поварського інструментарію.

І один із найвідоміших кухонних інструментів родом із Піднебесної — кухонний ніж Цай Дао. Точніше сказати: "кухонні НОЖІ типу Цай Дао". Бо видів цих ножів досить багато. Вони відрізняються формою, розмірами і, звісно ж, призначенням. Причому в різних регіонах цієї величезної країни є свої особливості форм ножів і їх назв. У всьому цьому досконально розбереться, мабуть, лише справжній китайський шеф.

Ми ж можемо сказати, що кухонний ніж Grand Way 3507 VW більше всього схожий на традиційний китайський кухонний ніж, який прийнято називати Сан Дао.

San Dao is slightly narrower and thinner than Cai Dao, more suitable for... на європейський кухонний сокиру. Його зазвичай використовують для роботи з овочами, хоча й для нарізки м'яса він теж підходить. З такою роботою San Dao справляється на оцінку «відмінно».

Цікавою особливістю Гранд Вей 3507 Volkswagen є його польове виконання. Конструкція ножа відрізняється значною міцністю, до того ж він комплектується зручним чохлом-піхвами з нейлонової тканини на зразок кордури.

Such a universal kitchen knife can be used both at home in the kitchen and during a picnic in nature.

А ще його можна подарувати. Адже, крім усього іншого, Гранд Вей 3507 Volkswagen добре виготовлений і красивий. Особливо впадає в око дуже правдоподібна слідів ковки на клинку. Вони надають ножу вигляд чогось "старого-доброго" з романтичних минулих часів та епох.

Що дуже добре узгоджується зі старою історією китайської кухні.

Подарунок такий точно відзначать і запам'ятають.