Силіконова форма мініплитки — прямокутний планшет з 12 відділеннями, призначений для приготування шоколадних мініплиток. Форма підходить для роботи з шоколадом, карамеллю, мастикою желе та іншими кондитерськими сумішами. Із силіконової форми зручно витягувати випічку, не порушуючи її форму та цілісність, матеріал форми дуже пластичний, швидко остигає. Щоб створити гарну, витончену форму десерту в сучасній кондитерській індустрії, використовують просте елегантне рішення: силіконові форми. Харчовий силікон — абсолютно безпечний і не вступає в контакт із шоколадом, тож цукерки, приготовані в силіконовій формі, не матимуть сторонніх присмаків і запахів. Силікон витримує до -60 градусів — він не пошкодиться ні в холодильнику, ні навіть у морозилці.

Розміри форми:

• довжина планшета — 22,0 см;
• ширина планшета — 10,5 см;
• розміри мініплиток — 3*3,5 см;
• глибина мініплиток — 2 мм;
• кількість комірок — 12 шт.

Колір вибирається рандомно!

Переваги використання силіконової форми:

• великий температурний діапазон від -40 °C до +230 °C;
• безпечний матеріал;
• готовий виріб легко витягується із силіконової форми.