Фірмовий Пуровер Pkok V60 01 керамічний (на 1-2 чашки) - воронка (дріпер, харіо) для заварювання кави від Перша кава-обсмажувальна компанія (Pkok). Червоний. 

Перевага пуровера Pkok над пуровером без повноцінних стінок - це товсті керамічні стінки, які гарантують термічну обробку кави з максимальною екстракцією кавових масел.

Пуровер Pkok має кут конуса 60° і спіральні виступи на стінках усередині, спрямовані вглиб воронки. Ці виступи дозволяють повітрю вільно циркулювати й брати участь у процесі заварювання кави.

Напій, приготовлений у пуровері, не має осаду та має тонкий смак з усіма нотками та перевагами конкретного сорту кави.

V60 — це технологія заварювання кави методом пуровера. Завоював він свою популярність завдяки простоті використання й економії часу під час приготування кави альтернативним способом.

Перша кава-обсмажувальна компанія - перший і єдиний в Україні виробник (на ринку уже понад 10 років): пітчерів для молока (молочників), темперів для кави, чайників для пуровера, нок-боксів (ящик для кавової макухи) і килимків для темперування в Європі на програмованих високотехнологічних верстатах.

• Преміум якість і зручність,
• Широкий асортимент,
• Швидка доставка.

1. Закип'ятити воду. Найоптимальніша температура 92-96 °C.
2. Помолоти кавові зерна до середньо-дрібної величини.
3. Взяти 6-10 грамів меленої кави на кожні 100 мл води.
4. Поставити пуровер із паперовим фільтром на чашку або будь-яку іншу ємність.
5. Налити трохи окропу через фільтр, щоб розігріти його та лійку, приклеїти фільтр до стінок. Злити воду з ємності.
6. Висипати каву в центр фільтра.
7. Влити трохи гарячої води (92-96 °C) так, щоб змочити мелену каву (вода не повинна бути вище рівня кави). Зачекати 30 сек.
8. Повільно вливати решту гарячої воду, рухаючись по спіралі з центру до зовнішньої частини пуровера. Тривалість 2 хв.
9. Дочекатися поки з фільтра стече рідина в ємність. Кава готова. Смачного!

До того ж! Якщо тобі ще потрібен пітчер (молочник) або темпер, нок-бокс, а також інші супутні товари - дивись наші комплексні пропозиції.

Хочеш вдосконалити свої знання баристи і відкрити для себе ексклюзивні моносорти кави? Приходь на єдині в Україні безкоштовні тренінги Школа баристи з капінгом моносортів кави від Перша кава-обсмажувальна компанія!

Підписуйся та дізнавайся першим про новинки та акції:
www.instagram.com/pkok.com.ua/
Телефонуй, пиши. Завжди на зв'язку!
Перша кава-обсмажувальна компанія! Лідер своєї справи!