Барвник на масляній основі для фарбування шоколаду та масляного крему.
Вода і жир не змішуються, тому звичайні барвники на водній основі не можуть забарвити шоколад.
Оригінальна розробка Chefmaster, що дає змогу пофарбувати шоколад у яскраві кольори, не змінюючи його структуру і не змінюючи запаху. 100% відповідність кольору.
Необхідно розтопити шоколад і додати барвник Chefmaster для бажаного відтінку.
Характеристики:
- Вага - 18 г
- Рекомендований термін до використання - 1 рік
- Країна-виробник - США