Живу м'язову масу пташенята набирають швидко, при цьому не зажираючи і не падаючи на лапи, як бройлери. У віці трьох місяців курчата Гріз бар важать близько 3 кг. Дорослий півень росте до 7 кг, а курка – до 5,5 кг. Яйценоскість теж відмінна – до 280 яєць на рік.

Гріз Бар Угорщина, заплідненя яйця 80%+