Гуава – це екзотичний для наших широт фрукт родом із Таїланду. Зовні він трохи нагадує звичні нам яблука або груші. Сухофрукт виробляється шляхом природного сушіння стиглих плодів.
Сушена гуава на смак солодка з невеликою кислинкою, трохи нагадує малину з нотками ананаса.
Плоди гуави мають округлу форму і в діаметрі досягають до 15 см. Смак гуави унікальний і складний. Складно однозначно його описати, ми за час дегустації виявили в смаку: суницю, лимон, грейпфрут, зелене яблуко, імбир, ананас, легкий хвойний аромат.