Готова макова начинка Samtek - ідеальне рішення для домашньої та професійної випічки. Це однорідна маса із зернистою текстурою, приємним ароматом маку та оптимальною в'язкістю. Зручна у використанні та відмінно поєднується з будь-яким тістом.

Переваги:

• М'яка і пластична - легко наноситься і розподіляється по поверхні.
• Зберігає колір, аромат і глянець навіть після випікання.
• Термостабільна - не змінює структуру під час випікання та зберігання.
• Готова до використання - не потребує додаткової підготовки.

Застосування:

• У відкритих і закритих виробах (пиріжки, рулети, булочки тощо).
• Для начинки, прошарку та декору
• Використовується як до, так і після випікання

Характеристики:

• Тип: макова начинка
• Маса нетто: 500 г
• Консистенція: в міру густа, в'язка, із зернистою структурою
• Склад: цукор, мак олійний 18% (у зміненій формі), борошно пшеничне вищого ґатунку, крохмаль кукурудзяний, клітковина соєва, ароматизатор Ваніль, консервант (Е200).
• Термін придатності: 6 місяців при -5...+10 °С
• Виробник: Samtek