Основа листериозного агару Palcam призначена для селективного виділення та підрахунку листерій.\n\n• Склад.\nГлюкоза 0,5г/л.\nЕскулін 0,8 г/л.\nКукурудзяний крохмаль 1 г/л.\nПептон 23 г/л.\nХлорид натрію 5 г/л.\nХлорид літію 15 г/л.\nБактеріологічний агар 10 г/л.\nЦитрат амонію заліза 0,5 г/л.\nМаннітол 10 г/л.\nФеноловий червоний 0,08 г/л.\nДріжджовий екстракт 3 г/л.\n\n• Контроль якості.\nРозчинність – без залишку.\nЗовнішній вигляд – дрібний порошок.\nКолір зневодненого середовища – бежевий.\nКолір приготованого середовища – червоний.\nКінцевий рН (25 º) 7,2 ± 0,2.\n\n• Мікробіологічний тест.\nВідповідно до ISO 11133:\nУмови інкубації: (35±2 ºC/24-48 год).\nУмови посіву: Продуктивність кількісна (100±20. хв. 50 КУО) / Селективність (10 4-10 6 КУО) / Специфічність (10 3-10 4 КУО).\n\n• Мікроорганізми.\nЛістерія моноцитогенна 4b ATCC 13932 - гарне зростання (2) - зелено-сірі колонії з чорним центром та чорним ореолом.\nКишкова паличка ATCC 25922 – повне інгібування (0).\nЕнтерокок фекальний ATCC 29212 - повне інгібування (0).\nЛістерія моноцитогенна ATCC 7644 - гарне зростання (2) - зелено-сірі колонії з чорним центром та чорним ореолом.