Відбивний молоток ― кухонний інструмент, що використовується для відбиття різних видів м'яса з метою розм'якшення волокон перед процесом приготування. Відбите м'ясо швидше готується, краще пережовується та краще засвоюється. Цей молоток має дві сторони з різними зубцями для відбивання м'яса. Молоток виготовлений із пластмаси, ручка також пластикова, але всередині металевий стрижень.