Молд кондитерський — це силіконова форма, призначена для створення фігурок і квітів, якими прикрашаються кондитерські вироби. Силіконові молди придатні для роботи не тільки з кондитерською мастикою, але й із марципаном, шоколадом, карамеллю, цукровою та желейною масою, у них також можна заморожувати лід. Для того, щоб створити фігурку за допомогою силіконового молда, не потрібно бути професійним кондитером. Досить просто утрамбувати в необхідний молд мастику, марципан або залити в нього розтоплений шоколад або карамель, дати застигнути масі за кімнатної температури або в холодильнику, потім просто акуратно витягти фігурку, розмалювати її та Ваш кондитерський шедевр готовий.
Розміри:
- Ширина - 9,8 см;
- Довжина — 5 см.