Шприц ковбасний FROSTY SH-5 призначений для виготовлення ковбасних виробів (ковбас, сосисок, сардельок) на підприємствах громадського харчування та в домашніх умовах.

Принцип роботи ковбасного шприца є досить простим. Чаша наповнюється м'ясним фаршем із добавками. Під впливом спеціального клапана м'ясний наповнювач видавлюється через носик у натуральну чи штучну ковбасну оболонку. Поршень рухається від обертання ручки через сталеву зубчасту передачу.

• Горизонтальна установка шприца на підставці з ніжками. Чаша відкидається нагору для наповнення.
• Циліндр 140х320 мм, об'єм - 5 л.
• Корпус, циліндр та всі частини, що контактують з продуктом, виготовлені з харчової нержавіючої сталі AISI 304
• 2 швидкості руху поршня: швидка та повільна.
• Для зміни швидкості достатньо переставити ручку обертання на другу посадкову шестірню на корпусі.
• 4 насадки з нержавіючої сталі в комплекті: Ø 16, 22, 32, 38 мм.
• У конструкції поршня передбачено клапан для випуску повітря.
• Всі елементи ковбасного шприца, що контактують із м'ясом, легко знімаються для зручного чищення. Дозволено миття в посудомийній машині.
• Вага - 12 кг
• Розміри 590х230х240 мм