Гірка настоянка на запашній траві з Біловезької пущі. Містить у собі кумарин, який надає настоянці характерного аромату свіжоскошеного сіна та терпкого смаку, сприяє апетиту та кращому перетравленню їжі.

Рецепт Зубрівки:

Інгредієнти із упаковки залити 3 літрами 40% основи (горілка, самогон, розведений спирт). З цукру (3 чайні ложки) приготувати простий цукровий сироп, остудити і внести в банку перед настоюванням. Періодично струшуючи, настояти у темному прохолодному місці 10-14 днів. Відфільтрувати та дати відпочити 5-10 днів.