Стевія безпечна для використання в якості підсолоджувача як для здорових людей, так і для людей, які страждають від цукрового діабету, і не викликає алергічної реакції.
Стевія ідеально підходить для додавання в напої і деякі салати (наприклад, фруктові).
Проте, як і в разі будь-яких інших харчових добавок, стевію рекомендується вживати в помірній кількості.
Якщо у вас є які-небудь побоювання щодо того, чи безпечна стевія конкретно для вас, перед початком прийому добавки проконсультуйтеся з лікарем.
Може бути рекомендована в якості підсолоджувача до їжі для хворих на діабет, людям з надмірною вагою, що страждають порушеннями реабсорбції в нирках - після консультації з лікарем.