Паперові одноразові форми мають безліч переваг:
• Посилений борт утримує форму кексу, мафіну, десерту або закуски.
• Красивий зовнішній вигляд – кекс у паперовій формі виглядає як маленький стильний торт
гігієнічність - зручно роздавати смакоти в тарталетках діткам у садах, на весільних прийомах, фуршетах або пікніках
• антипригарні та вологостійкі властивості пергаменту
Паперові форми вбирають надлишок жиру, не пропускаючи вологу, підійдуть для випікання в духовці і заморозки.
Можна використовувати додаткових металевих форм.