Карамельний колєр Е150d -натуральний водорозчинний барвник коричневого кольору ,отриманий по лужно -сульфатній технології з глюкози і фруктози. Використовується при виробництві алкогольних і безалкогольних напоїв,  кондитерських виробів, морозива , молочних продуктів ,консервів, соусів, Він підходить для продуктів ,які в процесі обробки і приготування піддаються високій температурі і тиску ,мають високу кислотність ,