Форма для еклерів і тістечок перфорована овальна 130х30 мм Н20 За допомогою цієї металевої форми вироби готуватимуться швидше, а пропікатимуться краще. Перфорація забезпечує циркуляцію повітря і видаляє зайву вологу при випічці. Таким чином готовий виріб рівний, однаково пропечений, а також легко виймається та не кришиться. Випікання у нашій формі зменшує ризик пригорання виробу. Рекомендації щодо використання: перед випіканням змащуйте форми маслом; після випічки дайте виробу повністю охолонути в формі – так його легше буде витягнути з форми; щоб повністю усунити сліди жиру з форми, її досить просто прокип’ятити у воді 10 хвилин. Використовуйте у будь-якому температурному режимі від -60°C до +230°C. Після застосування форми необхідно ретельно вимити і просушити. Увага! Не ставте форму безпосередньо на джерело тепла та не ріжте вироби у формі. Не використовуйте абразивні миючі засоби і жорсткі губки.