Трюфельний соус: вічна класика. Гриби шампіньйони, оливкова олія першого пресування, літній трюфель, дрібка солі, аромат. Уся якість італійської сировини готова до того, щоб насолоджуватися різними способами. Закуски, перші страви на основі пасти, ризото та другі страви з м'яса або риби. Просто додайте трохи фантазії.
Пары:
Трюфельний соус широко використовується в різних рецептах: для прикрашання піци боскайолу, або для начинки равіолі, ньоккі, або просто для виготовлення вишуканих сухариків. Універсальний і практичний для ароматизації багатьох рецептів!
Інгредієнти
Шампіньйони (Agaricus Bisporus і рідна група) 75%, оливкова олія першого пресування, літній трюфель (Tuber aestivum Vitt.) 8%, сіль, ароматизатор.
Харчова цінність на 100 г продукту
Калорійність 193 Ккал — 788 КДж — Жири 19 г (з них насичені 2,9 г) — Вуглеводи 0,60 г (з них цукру 0,60 г) — Білки 3,1 г — Сіль 1,0 г.
Терміни зберігання
36 місяців із дати виготовлення
Як зберігати після відкриття
Після відкриття додати оливкову олію, щоб покрити поверхню продукту всередині, і зберігати в холодильнику макс. 15 г