Серія ножів Senzo Classic — це поєднання західних інновацій, технологій і класичного японського ножового мистецтва. Під час виробництва використовується відповідна на заході форма ножів, а також стильний східний дизайн. До серії входять ножі, які були створені з міцної дамаської сталі. Створені в Японії, вони можуть похвалитися наявністю 33 шарів неіржавкої сталі VG-10, яка використовується як матеріал для осердя. Отже, ножі в серії мають підвищену гостроту, яка зберігається впродовж тривалого терміну. Хвилястий малюнок, характерний для дамаської сталі, має неймовірно стильний вигляд, надаючи кожному ножу істинно японського, схожого з самурайським мечем, дизайну. Конструкція ножів гранично проста та зручна. На ручці немає заклепки для більшої зручності обхвату долонею. Кований малюнок на лезі забезпечує комфортне використання, а також перешкоджає прилипанню продуктів до ножів. Сама ж колодка складається з дерева Пакка, яке завдяки наявності особливих смол набагато довговічніше.