Ви можете придбати вже розфасований сік у каністрах 5л, 10л, 20л або замовити гуртом зв'язавшись із нашими менеджерами !
Сезон Глінтвейну — Осінь-Зима — час його приготування.
Вишневий концентрат, що ми виробляємо — ідеальна основа для гарячого глінтвейну.
Сировина — вишня свіжа, плоди різного сорту вишні. Тільки Новий урожай 2025 року!
Вироблені концентрати завжди є в наявності на складе.
У нашому інтернет-магазині ви зможете замовити натуральний вишневий сік власного виробництва.
Технологія. В результаті термічної обробки ми отримуємо соковий концентрат. Смак і аромат притаманної вишні, з якої вже витягується зайва вода. Виготовляється методом щадного варіння та сепарування в вакуум-випарних апаратах. Продукт має темно-червоний колір (унаслідок термічної обробки), після відновлення — насичений вишневий.
Концентрація: 65-67 Brix.
Кислотність: 4.5- 5.0 %.
Після розлива з цистерн в яких зберігається сік після виготовлення, концентрат розливається в зазначені вами по об'єму каністри. Дата разлива обов'язково завжди вказується на этикетке. И вважається початком відліку зберігання соку. 360 доби зберігати в разі дотримання температурного режиму до +10 °C. У темному та сухому місці, у щільно закритій таре.
Продукт можна застосовувати в різних напрямках харчової промисловості:
- прекрасна Основа для Глінтвейну,
- в індустрії напоїв для виготовлення фруктових соків, нектарів,
- створювати крафтові смаки и акценти з десертами та різними напоями,
- в якості добавок в алкогольні напитки и інше,
- для самостійних винних і міцних напоїв.
Купуйте соки в надійного українського виробника.
- Виготовлені на власному високотехнологічному виробництві.
- Вся продукція виготовлена і відповідає нормам Держстандарта.
- Міжнародними сертифікатами ISO 9001, ISO 22000.
- Підтримуємо конкурентоспроможні ціни.
- Зручний для вас спосіб доставки та оплати товару.
- Можна замовити тестовий зразок концентрату 100 мл.
Мінімальна партія замовлення 5 літрів, далі на вибір:
- 10 л /13 кг.,– асептика мішок Bag-in-Box або пластикова каністра.
- 20л/26 кг., – асептика мішок Bag-in-Box або пластикова каністра.
- Бочка з вкладишами – 200 л /250 кг.
Зацікавлені в купівлі освітленого соку-концентрату вишневого для Глінтвейну? Тисніть купити, необхідна консультація телефонуйте.