Дошка від Gipfel розроблена для повсякденного використання. Дуже швидко розморожує невеликі продукти, як-от бургери, ковбаски, креветки та бекон, ягоди. Розморожування курячих грудок, стейка, свинячих відбивних, відбивних ягнятка потребує більше часу (30-60 хвилин) залежно від товщини. Абсолютно жодних хімічних речовин або електрики не використовується.