Тріска для копчення з бука — ідеальний вибір для тих, хто цінує неповторний аромат і насичений золотисто-коричневий колір мʼяса. Вона підходить для копчення та смаження свинини, яловичини, птиці, баранини, дичини та риби.

Тріска виготовлена з натурального дерева бука з екологічно чистих районів, не містить просочення, консервантів чи пилових фракцій. Має оптимальний вміст вологи — менше 11%.

Фракція 8 класу (середня) — розмір 6–8 мм — дозволяє використовувати тріску як у великих, так і малих коптильнях, з димогенератором або без.

450 г тріски вистачає на кілька годин копчення, в залежності від моделі коптильні. Рекомендована дозировка — 30 г на 1 кг мʼяса.

Оформи замовлення до 15:00 — і ветчина буде уже завтра!

• Тріска з бука — 450 г

• Упаковка — фірмовий пакет Browin