Коптильня димогенератор Дід Коптенко 2.0 холодного копчення з конденсатозбірників, за рахунок унікальної конструкції, дозволяє уникнути попадання конденсату, як на тріску, так і всередину коптильного шафи. Додатковим плюсом є те, що дим на виході буде більш холодною, ніж у димогенераторі з прямим димоходом без конденсатосборника.

Характеристики:

• Виробник – тм Дід Коптенко, Україна;
• Розміри – 350х90;
• Час копчення на одному повному завантаженні – до 8 годин (для продовження цього часу, достатньо просто досипати тріску в димогенератор);
• Матеріал – сталь 3мм;
• Потужність компресора – до 6W;
• Час безперервної роботи компресора – не обмежена.