Паста чилі із соєвою олією
Паста Сурі Чилі з соєвою олією, яку часто називають Нам Прік Пао або тайська паста чилі - це популярна тайська приправа, виготовлена зі смаженого перцю чилі та різноманітних ароматизаторів.
Це універсальна і ароматна паста, яка використовується в багатьох тайських стравах для додавання гострого, пікантного і злегка солодкого елементу. Хоча вона не розроблена спеціально для супу Том Ям, її, безумовно, можна використовувати для покращення смаку супу Том Ям або інших тайських страв.