Основні

Країна виробник	Польща
Вага	1000 г
Тип дріжджів	Сухі

Сухі швидкодіючі дріжджі 1 кг, PL

Висушені дріжджі швидкого приготування - відмінна альтернатива їх взяти на кухню і приготувати свою улюблену випічку, коли захочете. Сушені дріжджі не вимагають приготування закваски.
Користь дріжджів швидкодіючих полягає в тому, що це - натуральні розпушувачі. Їм належить одна з головних ролей у формуванні якісного хліба.

Будучи особливими білками, дріжджі мають усі їх властивостями, а зміст деяких вітамінів в цьому продукті харчування у багато разів більше, ніж, скажімо, в молоці, овочах або інших плодах. Про користь дріжджів швидкодіючих говорить той факт, що в сухому вигляді концентрація вітамінів набагато більше, ніж у свіжому.

У процесі сушіння і видалення зайвої вологи, а також обробки їх ультрафіолетом якісне і кількісне стан корисних речовин не зменшується, а навпаки, зберігається.

Корисні властивості сухих дріжджів обумовлені наявністю живих культур і корисних бактерій. Дріжджі містять велику кількість білка, до 60%. Протеїни, які входять до складу продукту прекрасно засвоюються, їх поживна цінність не поступається білкам, отриманим з молочних продуктів, м'яса і риби. Близько 10% складу продукту становлять амінокислоти.

Дріжджі містять мінерали, такі як калій, магній, фосфор, залізо. Калій необхідний для підтримки серцево-судинної системи. Фосфор, якого в даному продукті 637 мг, корисний для нервової системи. Практично 86% фосфору зосереджено в зубах і кісткової тканини, також він необхідний для клітин мозку і нервових клітин.

Дріжджі містять велику кількість вітамінів групи В, тому пивні дріжджі призначають приймати всередину при вугрової хвороби. Вітамін В необхідний для нервової системи, він знімає синдром хронічної втоми, проганяє апатію, нормалізує сон.

Щоб розглянути інші наші товари, перейдіть на наш сайт!