Приправа для рубців перетворить їх в надзвичайно вишукану страву. Рубець, який зараз подобається переважно чоловікам, має аналоги не тільки в Німеччині, Чехії та Словаччині, а й, наприклад, в Туреччині. В нашій країні теж чимало поціновувачів цієї страви, яка найсмачніша, коли її приправляють. На думку багатьох, рубець повинен містити майоран або злегка пряні та зігріваючі нотки.

Густий суп з шматочками очищених яловичих шлунків (рідше свинини або курки) може стати відмінною першою стравою, якщо не забути про гарніри і зелень. Приправа для рубців - це ідеально підібрана і готова композиція, що надає страві виразності.

Як використовувати приправу для рубців?

Для додання їм неповторного смаку і аромату досить додати готову і закінчену суміш спецій в каструлю з повільно киплячим рубцем. Приправа для рубця не вимагає інших смакових добавок - вона вже містить достатню кількість солі та інгредієнтів, які відповідають за різкі смакові нотки.

Склад: сіль, морква, цукор, гострий перець, насіння гірчиці, майоран, часник, пажитник, цибуля-порей, любисток, часник, селера, солодкий перець, запашний перець, лавровий лист, гвоздика, натуральний барвник - екстракт куркуми.