Рис повітряний - це ніжна кондитерська посипка - кульки діаметром 2-3 мм, повітряний рис глазурований білим шоколадом, у хрумкій цукровій оболонці темно-шоколадного кольору з глянсовою поверхнею.
Переваги: ніжна хрустка текстура, глянсова поверхня, не втрачають форму, не розмокають і не фарбують вироби, надають. вишуканий вигляд готовим виробам підходять як для ручного, так і для промислового нанесення через дозатори, тривалий термін зберігання.
Виробник: Туреччина