Чорний перець горошком- чорні або темно-коричневі зморщені зерна пекучого смаку, які отримують від висушування зелених незрілих плодів тропічної ліани Piper nigrum. У кулінарії чорним перцем користуються на всіх кухнях світу, так, як він вважається універсальною приправою, яка підходить до більшості перших і других страв, салатів і закусок. Жодне виробництво ковбас, сосисок, сардельок, паштетів, консервів, напівфабрикатів, соусів тощо не обходиться без цієї ароматної та корисної прянощі. Перець чорний горошок є обов'язковим інгредієнтом для приготування маринаду, закваски та засолки овочів. Він не тільки покращує смак, але й збільшує термін зберігання продуктів.
Пакування 25 кг