Nespresso Vertuo Cold Brew Style Intense — це капсульна кава, що пропонує інноваційний підхід до приготування холодного напою, натхненний методом “гарячого розкриття” (“hot bloom”). Цей метод передбачає початкове заварювання гарячою водою для швидкого вилучення найкращих смакових якостей кавових зерен, після чого процес продовжується з використанням холодної води, що дозволяє зменшити гіркоту та надати напою гладку, шовковисту текстуру.  

Основні характеристики:
    •    Походження зерен: Суміш 100% арабіки, що включає бразильські сорти Бурбон та гватемальську арабіку.
    •    Обсмаження: Роздільне обсмаження: бразильський Бурбон обсмажується для розвитку злакових нот, надаючи солодкість і м’якість, тоді як інші арабіки піддаються легшому обсмаженню для збалансування смаку.  
    •    Ароматичний профіль: Ніжний та шовковистий напій з нотами обсмажених злаків та карамелі, з низькою гіркотою та приємною кислинкою, характерною для холодного заварювання.  
    •    Рекомендації щодо приготування: Для досягнення найкращого результату рекомендується використовувати охолоджену воду (нижче 10°C) у резервуарі машини Nespresso Vertuo та додати 3-4 кубики льоду в чашку.  
    •    Розмір порції: 355 мл (XL), що дозволяє приготувати дві порції по 177,5 мл.

Завдяки використанню технології Centrifusion від Nespresso, процес приготування цього холодного напою займає лише кілька хвилин, що значно швидше за традиційні методи холодного заварювання, не поступаючись при цьому в якості та насиченості смаку.