Ця ароматна суміш спецій надає стравам із картоплі особливого смаку та привабливого зовнішнього вигляду. Приправа зробить будь-яку страву з картоплі неповторною: смажену картоплю, відварену, рагу, варену з картоплею і навіть пюре.

До складу приправи входять спеції, що нейтралізують шкідливі властивості картоплі.