Ніж — незамінний інструмент, який використовується для розкриття, відшаровування, подрібнення всіх форм пресованого чаю, особливо для щільних сортів, таких як Пуер. Цей ніж має довгий, тонкий клинок з гострим кінцем, який допомагає легко відокремити шматочок пресованого чаю.

Клинок (лезо) виготовлений із дамаської сталі (Damascus Melaleuca), з'єднання клинка і рукоятки (гарда ножа) з високоякісної нержавіючої сталі 5CR15MOV, заклепки з латуні. Рукоять виконана з фіолетового сандалового дерева, матова і злегка шорстка текстура запобігає ковзанню і забезпечує надійний захват рукою під час використання, що сприяє більш безпечному триманню ножа в руці.

Рекомендується обробляти чай на спеціальній дошці.

Використання: повільно встромляйте чайний ніж у пресовану форму чаю (млинець, цеглинку, точу), а потім плавно потягніть його вгору і вниз, поки чай не відшарується. Повторюйте цей процес у двох або трьох різних точках, поки не відшарується шматочок потрібного розміру. Використання спеціального чайного ножа запобігає пошкодженню листя пресованого чаю.

Красивий, елегантний, зручний, простий і надійний в застосуванні чайний аксесуар!

Розмір: довжина ножа 16 см, довжина леза 7 см.

Захисний чохол виконаний з шкіри.

Примітки: виріб ручної роботи, тому деякі відхилення розмірів або дефекти є нормальним явищем.