Сир «Едам» - унікальний сир виготовлений за голландською технологією. Характеризується сирним смаком з наявністю гостроти та збагачений горіховими нотками.  Сир «Едам» приносить насолоду своїм вишуканим смаком та ароматом. Незамінний для бутербродів, салатів, смачний як самостійна закуска. Сир виготовляється з пастеризованого коров`ячого молока.

Поживна цінність в 100  (г) продукту:

енергетична цінність: 1429кДж / 344 кКал

жири-26,3 г ;

з них насичені- 18,3 г;

вуглеводи < 0,5г;

з них цукри < 0,3г;

білки – 26,8 г;

сіль(Naх2,5) – 1,2 г

Строк придатності та умови зберігання: за відносної вологості повітря від 70% до 80% і таких температурних режимах:

за температури від мінус 5°С до мінус 2° С – не більше 8 місяців;

за температури 0°С до 8° С – не більше 5 місяців;

ціна за 1 кг, продається тільки цілим брусом