У невеликій кількості сухий барвник Темний шоколад можна вмішати в цукрову мастику, після чого вже сухим напиленням легко створити необхідний відтінок.
Використовується для напилення та фарбування цукрових квітів, для оздоблення тортів.При змішуванні зі спиртом або водою, як фарба для малювання пензликом.
Може забарвлювати білкові глазурі, шоколад, какао масло , шоколадну глазур.
Упаковка : 30 мл, вага: 6 г