Великий азіатський чавунний казан ємністю 15 л. З кришкою і дужкою. Призначений для приготування страв на багатті або мангалі, що потребують гасіння, томлення та приготування у власному соку.
Товсті стінки та напівсферичне дно акумулюють тепло по всій поверхні казана, та сприяють рівномірному приготуванню їжі. М'ясо, плов та інші страви, приготовані в казані з чавуну, смачні, соковиті і мають просто неймовірний насичений аромат. Чавунний казан стійкий до пошкоджень.
Незамінний помічник для великої компанії у поході, на дачі та відпочинку на природі.
Комплектація:
казан
кришка
тринога на фото в комплект не входить.
Об'єм: 15 л
Вага: 7.7 кг
Товщина дна: 4,5 мм
Товщина стінки: 3,8 мм
Переваги:
o Безпечний та екологічно чистий посуд
o Має природне антипригарне покриття
o Збагачує їжу залізом
o Має необмежений термін експлуатації
o Підходить для всіх видів плит
Як підготувати чавунний посуд до першого використання?
1.Помийте сковорідку в теплій воді з м'яким миючим засобом.
2.Протріть насухо.
3.Поставте сковороду на плиту і увімкніть кухонну витяжку.
4.Насипте сковороду сіль (300-500 г), і прожарите сковороду 10-15 хв, періодично помішуючи сіль.
5.Поступово колір сковороди змінюватиметься на світліший, сіріший. Потрібно дочекатись, щоб вся поверхня стала такого кольору.
6.Вимкніть плиту, дайте сковороді охолонути і сполосніть її водою.
7.Висушіть сковорідку на плиті і повністю змастіть маслом (дно теж).
Важливо! Щоб чавунний посуд не іржавів:
- Не залишайте в ньому їжу
- Не мийте в посудомийній машині
- Протирайте паперовим рушником або висушуйте після кожного використання
- Зберігайте посуд лише у сухому місці.
Чим частіше використовуватиметься чавунний посуд, тим швидше утворюється стійке природне антипригарне покриття, і посуд не потребуватиме постійної обробки маслом.
Приємного користування!