Дуже смачна крейда, справді насичена, відчувається смак вогкості, солодкувата. Тверда дуже ,  відкушується важко, хрумтить, має трохи крупинок..  Колір буває від теплого білого до кольору топленого молока.Смак свіжої вапнякової побілки, який особливо відчувається при відкусванні. Крейда розходиться в густу масу з ледь відчутним солодкуватим присмаком, який поступово тане. Волого має смак і запах сирості та сирої землі.Всі волинські крейди містять вугільні вкраплення ,які не впливають на смак.