Lee Kum Kee — це міжнародний бренд зі столітньою історією, який символізує якість і довіру. Lee Kum Kee є творцем вустрикового соусу, який зробив великий вплив на китайську кухню. Сьогодні Lee Kum Kee є всесвітній лідер ринку вустричних соусів. Найбільший і найвідоміший бренд китайських соусів як серед споживачів, так і серед китайських шеф-кухарів і рестораторів із зірками Мішлен.
Устричний соус — це популярний інгредієнт китайської кухні. Завдяки пікантному кисло-солодкого смаку він швидко заслужив подяки не тільки в Китаї, але й у всьому світі. Соус має густу консистенцію, досить солодкий смак і коричнево-чорний колір. Традиційно застосовують у китайській та європейській кулінарії.
Склад екстракт устриці — 11%, вода підготовлена, цукор, сіль кухонна, крохмаль кукурудзяний модифікований, Е621, борошно пшеничне, Е150с