Mejillones Didi - мідії в маринаді з рослинної олії, оцту, солі та спецій. За вмістом білка м'ясо мідій перевершує яловичину та рибу. Це дієтичний низькокалорійний продукт. У м'ясі мідій більше 30 різних макро і мікроелементів, майже вся група вітамінів і провітамінів, містить ферменти, що покращують травлення. Є природним антиоксидантом, зміцнює імунітет, покращує зір. Мариновані мідії використовують як начинку для ролів, додають у різотто і салати, і особливо цінують мідії як хорошу закуску до пива.