Дотримуючись простих правил експлуатації та догляду за сковородою садж із диска, ви надовго збережете її акуратний зовнішній вигляд, антипригарні властивості та ідеальну форму. Перед першим застосуванням ретельно промийте виріб під водою без використання засобів для миття посуду, витріть насухо сухим рушником або серветкою

Розжаріть сковорідку на багатті, наливаючи на неї олію або інший жир. Після приготування страви дайте робочій поверхні охолонути, видаліть залишки продуктів сухою серветкою.

Сковорода з диска завжди має бути промаслена, тому мити її не потрібно. Зберігайте з тією олією, на якій готували. Перед тривалим зберіганням змастіть олією всі елементи виробу, включно з кришкою, і загорніть у кілька шарів паперу. Таке зберігання запобіжить утворенню іржі.