Ніж шеф-кухаря Icel Pratica 200 мм коричневий 24900.3028000.200 Ніж серїї ICEL Pratica оснащений ергономічною рукояткою з приємного на дотик поліпропілену, стійкого до високих температур та впливу агресивних елементів, та заточеним вручну лезом, виконаним із високоякісної нержавіючої сталі з додаванням хрому, молібдену та ванадію. Твердість сталі, загартованої за спеціальною технологією. Рукоятка ICEL Pratica, виготовлена за системою інжекції, має спеціальний антибактеріальний захист. Марка сталі: X50CrMoV15 Твердість сталі: 56 HRC Колір рукоятки: коричневий Країна-виробник: Португалія