Ніж від іспанського виробника Arcos виготовлений з ексклюзивної неіржавкої сталі, високоефективної та довговічної, NITRUM. Ергономічна ручка, зручна та безпечна. Складається з впорснутого поліпропілену (PP), цей пластиковий матеріал є гігієнічним, добре витримує удари, не ковзає та стійкий до високих температур (120-130 градусів). З'єднання ручки з лезом дуже міцне завдяки процесу впорскування матеріалу.