Китайський червоний чай Дянь Хун Маофен з сонячної Юньнані, 2025 рік.
Сировина зі старих чайних дерев, що ростуть в екологічно чистій зоні району Цзінгу. Висота чайних садів близько 1000 метрів, де більшу частину часу панують тумани. Чай раннього весняного збору 2025 року.
Зовнішній вигляд чаю – це щільні, темно-коричневі з яскравими золотистими вкрапленнями чайні листки та бруньки, вкриті дрібним чайним ворсом. Звідси й назва Маофен у перекладі – Ворсисті піки. Аромат сухого чаю нагадує фруктовий бісквіт із легкими сосновими нотами. Смак пряний, з відтінками запечених яблук, сухофруктів і меду з ніжним фруктово-карамельним післясмаком. Чайний стан зігріваючий, іноді тонізуючий.
Червоний чай Дянь Хун Маофен рекомендується заварювати при температурі близько 90 °C, короткими проливами 20–30 секунд.
Гарне співвідношення якості та ціни.
