Привнесите свежесть на свою кухню с цветным перцем!

Цветной перец - это смесь тщательно отобранных плодов перца разной степени спелости и остроты, что делает его добавлением к блюдам с разными вкусовыми оттенками. Этот состав состоит из 4-х разновидностей перца: черного, белого, зеленого и красного. Это не только отличная пряность, но и съедобное и, что немаловажно, натуральное украшение, которое за счет интригующего сочетания цветов сделает любое блюдо более привлекательным. Узнайте о пользе цветного зернистого перца и обязательно попробуйте его на своей кухне!

Как использовать цветной перец в зернах?

Цветные горошины перца нужно добавлять в блюдо при приготовлении или жарке блюда. Благодаря высокой температуре зерна растворятся и испустят весь свой аромат. Более того, вам не нужно беспокоиться о потере всех свойств этой специи.

Применяется для:

• салатов,
• соусов и маринадов,
• мяса,
• супов,
• рыбы,
• рагу,
• мясного ассорти и домашних продуктов.

Состав: черный перец, красный перец, белый перец, зеленый перец.

Основа традиционной кухни прямиком из Азии

Перец - это пряность, которая присутствует на наших столах на протяжении многих поколений, но достаточно универсальна, чтобы ее можно было найти в блюдах из разных регионов мира. Прекрасно улучшает аромат и внешний вид блюд, более того, сочетает в себе лучшие черты всех видов перца, идеально балансируя вкус.

Он попал в Европу с Дальнего Востока благодаря Александру Македонскому и отлично прижился здесь, став за столетия почти обязательным дополнением к каждому приготовленному блюду. Перец - это растение, которое поднимается вверх вокруг специально подготовленных столбов высотой до 15 метров.

Применение

Трудно найти блюдо, в котором не было бы щепотки. Цветной перец ценится в кухнях многих регионов мира. Обычно этот сорт перца добавляют в те же блюда, что и его черный .

Хорошо сочетается с различными супами, рагу, мясом, рыбой, солеными огурцами и салатами. Смесь 4 перца также может выполнять декоративные функции благодаря ярким зернам с насыщенными цветами.